Laborant / Labormitarbeiter (m/w/d)
mit sicherem Arbeitsplatz in der Lebensmittelbranche

Unser Mandant ist ein etabliertes, weltweit operierendes Produktions- und Handelsunternehmen mit Hauptsitz in Hamburg. Die Kombination aus internationaler Handelstätigkeit und eigener Produktion in der Lebensmittelbranche bietet vielfältige Herausforderungen in einem stabilen, zukunftsorientierten Umfeld mit höchsten Qualitätsansprüchen.

Wir suchen für unseren Kunden ab sofort: 

Laborant / Labormitarbeiter (m/w/d) – mit sicherem Arbeitsplatz in der Lebensmittelbranche

Das erwartet Sie:

• Mehrere Standortoptionen in Deutschland (Berlin, Coesfeld, Gransee, Niesky, Olbernhau, Wohlmirstedt) für optimale Work-Life-Balance
• Unbefristeter Arbeitsvertrag mit attraktiver Vergütung in einem weltweit operierenden Handelsunternehmen für hochwertige Milchprodukte 
• Bezuschussung zum HVV-Deutschlandticket sorgt für kostengünstige Mobilität und flexible Anreisemöglichkeiten in der Hansestadt
• Regelmäßige Firmenevents wie Weihnachtsfeiern und After-Work-Veranstaltungen stärken den Teamzusammenhalt und schaffen ein angenehmes Arbeitsklima
• Flache Hierarchien und schnelle Entscheidungsprozesse ermöglichen Ihnen eigenverantwortliches Arbeiten ohne langwierige Abstimmungswege
• Spannende internationale Aufgaben in der stabilen Lebensmittelbranche mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten und einem motivierten Kollegenteam

Ihre Aufgaben:

• Durchführung präziser chemischer, physikalischer und mikrobiologischer Analysen von Roh-, Zwischen- und Endprodukten auf Milchbasis zur Sicherstellung höchster Produktqualität
• Fachgerechte Entnahme und sorgfältige Vorbereitung von Proben aus dem laufenden Produktionsbetrieb – dabei arbeiten Sie eng mit der Produktion zusammen und gewährleisten die Einhaltung aller Hygienevorschriften
• Systematische Beurteilung und lückenlose Dokumentation aller Analyseergebnisse gemäß dem unternehmensinternen QM-System und den gesetzlichen Anforderungen
• Verantwortliche Mitarbeit bei der Laborpflege und Aufrechterhaltung der Arbeitssicherheit im Laborbereich
• Eigenständige Wartung und regelmäßige Pflege der Laborgeräte zur Sicherstellung exakter Messergebnisse und Vermeidung von Ausfallzeiten
• Unterstützung bei der kontinuierlichen Optimierung der Analyseverfahren und Mitwirkung bei Validierungsprozessen
• Kommunikation der Ergebnisse an die Produktion und das Qualitätsmanagement zur zeitnahen Umsetzung erforderlicher Maßnahmen

Das bringen Sie mit:

• Sie verfügen über eine Qualifikation als milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d) oder eine vergleichbare Ausbildung – auch als Lebensmitteltechniker (m/w/d), Chemielaborant (m/w/d) oder Biologielaborant (m/w/d) bringen Sie die notwendigen Grundlagen mit
• Idealerweise haben Sie bereits Berufserfahrung in der Analytik von Nahrungsmitteln gesammelt, insbesondere in der Milch- und Molkereitechnologie
• Sie besitzen ein ausgeprägtes Verständnis für Qualitäts- und Hygienestandards und können diese gewissenhaft umsetzen
• Ihre Bereitschaft zum Schichtdienst, auch an Wochenenden, ermöglicht eine kontinuierliche Qualitätskontrolle unserer Produktion
• Sie verfügen über solide MS-Office Kenntnisse für die Dokumentation und Auswertung der Analyseergebnisse
• Präzises und strukturiertes Arbeiten sowie hohe Zuverlässigkeit zeichnen Sie aus
• Sie arbeiten gerne im Team und bringen sich aktiv in Verbesserungsprozesse ein

Interesse? Dann freuen wir uns über Ihren Lebenslauf sowie Zeugnisse.